2021醬香白(bái)酒高質量發展論壇暨第二屆北(běi)方醬酒生(shēng)産技術交流會圓滿成功
2021年7月15日上午,2021醬香白(bái)酒高質量發展論壇暨第二屆北(běi)方醬酒生(shēng)産技術交流會在青州舉行。中(zhōng)國酒業協會理事長宋書(shū)玉,中(zhōng)國酒業協會名譽理事長王延才,中(zhōng)國食品工(gōng)業戰略發展委員(yuán)會委員(yuán)、山東省政協原副主席陳光,山東省工(gōng)業和信息化廳一(yī)級巡視員(yuán)張忠軍,山東省白(bái)酒協會會長姜祖模,青州市委副書(shū)記、市長宋偉偉等出席活動。
雲門酒業是青州市的标杆企業,雲門醬酒是青州制造的代表品牌,更是魯酒高端産品的代表品牌和北(běi)方醬酒的領軍品牌,在業界影響力不斷提高,2015年“雲門陳釀”榮獲國家地理标志(zhì)保護産品,得到了全國消費(fèi)者的好評和認可。
此次大(dà)會對醬酒行業的發展做了如下(xià)總結:
(1)做有根的企業,有靈魂的産品,做出更有特色的好醬酒,開(kāi)創自身醬酒戰略新局面。
(2)做更有文化内涵的醬酒,他表示面對未來發展,醬酒企業應該更具文化思維,以更具美學内涵的産品和品牌,滿足消費(fèi)者對美好生(shēng)活的需要。
(3)做更高品質的醬酒,他提到,做醬酒一(yī)方面需要靜下(xià)心來,保持戰略定力,做時間的朋友,雲門已啓動“萬噸雲門醬酒瓶儲工(gōng)程”,用誠信的品質和時間的成本,爲川貴之外(wài)的雲門醬酒加持品牌賦能;另一(yī)方面需要在堅守工(gōng)藝的同時賦予産品創新科技的内涵。
(4)打造戰略根據地,夯實市場基礎。用最好的模式,最好的品質,做更好的、更适合自己的醬酒企業,才能實現中(zhōng)國醬酒全國化和多元化,也才能找到振興魯酒的支撐。
(雲門酒業投放(fàng)“省俯”泉城路彩雲大(dà)廈戶外(wài)LED屏廣告)
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